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利用者様の願いをかなえる日 カップラーメン
そんな勝本の一言から始まったこの企画‼
第一弾( *´艸｀)
「カップラーメンの日」
たまにはカップラーメンを食べたいわ。昔はよく食べててね.....利用者様から話がありました。
ではみんなで食べましょう♪
相談員主導で、希望者を募りました。（誤嚥の危険性が無い方にさせて頂きました）
ラーメンの種類も聞き、「サッポロ一番がいい」や「日清の塩ラーメンがいい」等嬉しそうに言ってくれました。
当日はご飯と、汁物は抜き、おかずのみの提供に変更しました。
1階デイルームにて和気あいあいとお話をしながら、お湯を入れて待つ‼
「食べれますよ~」と声を掛けたとたん、シーン.....と誰もしゃべらなくなり、聞こえるのは「ふーふー」と冷ます息づかい。
普段は火傷をしたら大変なので、メニューでラーメンが出てもすぐ食べられる温度で提供しているので、慌てて「熱いから気を付けて」と声掛けしました。
ですが、誰も返事をしてくれず、ラーメンをすする音のみ...
とてもおいしそうに召し上がっていました。
食事量が普段少ない方もいつもより多く召し上がってくれていました(*^-^*)
食後はそれぞれの希望でコーヒーや紅茶をゆっくり飲みました。
たまには....こういう日も大事！楽しくお腹も満足な時間を過ごしました。
ジャジャーン☆
これを食べます‼
これを食べます‼
これを食べます‼
お月見会
朝晩涼しくなり、秋らしい日になりましたね(^^)/
10/17(木) お月見会を行いました。ちょうど17日は満月で、10月の満月は「ハンターズムーン」というそうです。
地球に最も近づき、最も大きく、最も明るく見えると言われています。
施設では山に囲まれている為、残念ながら夜遅くにならないと見えません....。
そこで↓↓↓
担当職員が考えた企画は、「ランタンアート」です‼
ペットボトルを切り、中にろうそくの火を灯して、揺らめく火を見ながら秋を感じよう(o^―^o)
ただ、ペットボトルを切っただけじゃ味気ない、飾り付けてみよう☆
10月に入ったころから、利用者様にも手伝ってもらい、飾りつけの準備を進めてきました。
一応...お月見会という行事なので月も作ってもらいました。(写真に写ってます、上の方です）
暗くなってきた17時半から2階の中庭にて、ろうそくに火を灯し、利用者様をお出迎え♪
「わぁぁぁぁぁ！素敵！。きれい」「火をつけるとこんな感じになるんだねぇ」と作ってくれた方々はほっこり(*^-^*)
涼しくなった夜風を感じながら、温かみのある優しい灯りに包まれ、ゆったりと楽しむ。
こんな行事もいいものですね(*^^*)
私が作りました
私が作りました
私が作りました
秋祭り
9/29(日)と10/6(日)は秋祭りでした‼
感染症対策として、29日は3階、6日は2階とそれぞれのフロアーで行う事になりました。
昼食はお祭り気分を味わって頂きたく、焼きそば、たこ焼き、焼き鳥を提供しました。
午後からは太鼓のボランティアさんに来ていただき大迫力の太鼓を披露。
手拍子や掛け声、踊る等々、皆さん笑顔で楽しまれていました。
その中でもある利用者様は普段は歩行器で歩かれていましたが、「昔銀座で踊っていたのを思い出すわぁ」と立ち上がり、歩行器を使わず太鼓のお姉さんと手をつなぎ踊りだしたり(*^-^*)
普段あまり声を出さない利用者様が太鼓の音が聞こえたとたん、声を出して笑ってくれたり(^^♪
たくさんの笑顔が溢れた行事になりました‼
また、おやつは担当職員が「お祭りらしく、ミキサー食や刻み食の利用者様でも楽しめるもの」をテーマに悩みに悩み、意見を出し合い考えたパフェでした☆
パフェのカップも今回から新調し持ちやすく軽くて可愛いものにしました。
カラフルなゼリーの上にアイスクリームを乗せ、チョコやイチゴのシロップをかけました。
「わぁきれい」と夢中になって召し上がってくれました。
太鼓は大迫力
浴衣を着た職員と♪
声を出して喜ばれました
終始笑顔でした
楽しそうに踊ってます
職員のアイデアが詰まってます
敬老会
少し早いですが9/8(日) ファミリーイン堀之内では敬老会を行いました。
お昼は栄養課が心を込めて一生懸命作りました。
天ぷら；エビはいつもより大きいもので、お祝いを盛大に‼秋なので旬となるキノコのマイタケ、サツマイモを天ぷらにしました。
お赤飯；小豆から茹で、全て手作りしました。
おやつ；紅白饅頭です。
午後はボランティアさんが歌を披露してくれました♪
ボランティアさんのパフォーマンスに利用者様は大喜び(〃艸〃)
拍手をし、両手を動かし、とても楽しそうでした。
今年は100歳を迎える方が3人いらっしゃいます。それぞれほんとにマイペースでそしてみんなの人気者‼
可愛らしいおばあちゃま方です(o^―^o)
のびのびと、穏やかに長生きして欲しいですね(*^-^*)
楽しそうですね
天ぷらおいしそう
紅白饅頭
たまに見せてくれる笑顔にメロメロです
会話の返答がとても可愛らしいです
ビール大好き。話すの大好き
遅くなりましたが.....父の日行事の事
当日ご利用中のショートステイも含め、男性のみ1階デイルームにて
中華バイキングを行いました★
利用者様のリクエストも盛り込みながら栄養課が腕によりをかけ作りました‼
「チャーハン」「エビチリ」「春巻き」「焼売」等々(^▽^)/
どれもおいしそう(´〜｀)~
そして男性陣の食べる事、食べる事‼
黙々と食べ、おかわりをして、楽しい時間を過ごしました(^^♪
皆で撮りました(^▽^)/
モグモグ☺
母の日❀
ファミリーイン堀之内では毎年恒例のマグロの解体ショーを行いました。
行事担当と栄養課主導のもと、市場より30キロのマグロを購入。
栄養課ベテラン職員が捌いていきました。
マグロのブロックが出来るたびに「おおぉ‼」と歓声が上がります☆
利用者様は「おいしそう☺」「早く食べたい☺」と話されてました。
おかわりも用意し、30キロのマグロは完売‼
次の日にはマグロのカマをオーブンで焼き利用者様は少しずつ楽しみました(^^♪
大きなカマを丸ごとオーブンで焼けるのは施設ならではですよね。
なかなか家庭ではできません。
当日はカーネーションも購入し女性利用者様一人ずつ写真を撮りました。
素敵な写真がいっぱい撮れました♪
前回のブログで上げさせて頂いたサクランボですが.....完売でした....3日後にはほとんど無くなってしまいました...残念です...
30キロです！
このリアクションが大好きです
素敵な笑顔です。
おいしそう( *´艸｀)
最高の笑顔(*^-^*)
中庭にて
新緑の季節ですね♪
施設の駐車場にはサクランボの木があります。
サクランボの花は桜よりも少し早く咲きます。毎年利用者様と見て楽しんでいましたが、
今年は施設内でのコロナウイルスクラスターの為、一緒に見る事が出来ませんでした(´；ω；`)
サクランボの実こそ一緒に楽しみたい‼‼‼‼‼
暖かくなり少しずつ実が色づき始め矢先、次々鳥が食べに来ているのを発見( ﾟДﾟ)
赤くはなっていないけど甘いのかもしれないと1つ食べてみると
......酸っぱい......食べれなくはないけども......酸っぱい......
甘くなるまで待ってて~利用者様の分も残しておいて~
私の今ライバルは鳥です( ｀ー´)ノ
しばらくは出勤の度にサクランボの観察をしていきます。
利用者様と楽しむことが出来たら、ブログをアップしたいと思います。
早く甘いサクランボになりますように‼(@^^)/~~~
すっかり春です(^^♪
残念ながら利用者様のお部屋からは見えませんが、廊下からは桜が少し見えます。
風で舞った花びらを見ながら「きれいねぇ(´ω｀*)」と利用者様が笑顔になる時間が大好きです。
施設の入り口から
トンネル前
12月 クリスマス会
12月19日(日)
メリーメリークリスマース！
待ちに待った今年もサンタクロースがやって参ります。
当初は遠くフィンランドから来る予定でしたが、日本は入国制限中なのでキャンセルとなってしまいました。
「今年はサンタが来ないのかぁ〜」とあきらめかけていた そのとき！
ティン♪シャン カーン ♪ と鐘の音が鳴りました。（N○Kのど自慢の鐘ではありません(笑)
なんと！ハンドベルの妖精サンタさんがやってきてくれました。
これには利用者さんも職員もビックリ仰天！
さぁここからが本番、妖精サンタさんによるクリスマス演奏会の始まりです。
ジングルベル・きよしこの夜・赤鼻のトナカイ等々、クリスマスメドレーがハンドベルの美しい音色と共に会場全体を包み込みます。
続いてはお待ちかねの「洋食会のもみの木」こと、シェフ堀之内による「1日限りの特製クリスマスランチ」利用者さん達の前で国産ローストチキンを切り分けるパフォーマンスは食欲をそそります。かわいい雪だるまポテトにぽっかぽっかのコンソメスープとやわらかパンを前に、利用者の皆さんは幸せいっぱいの笑顔で召し上がられました。
おかげ様で今年最後のイベントも大盛況で締めくくる事ができました。
今年も1年間本当にありがとうございました。
昼食会 ラーメン編
11月21日(日）
本日は昼食会を行いました。
秋も深まり食欲の秋を満喫しようじゃありませんか！
サンマや栗・柿といった定番はさておき、堀之内を代表するメニューといえば・・・・
そうです！皆さんの大好きな堀之内ラーメンです。
今や全国区となった八王子ラーメンと人気を2分する程だとか・・・
そんな幻の堀之内ラーメンの調理を担当するのは、「ラーメン一筋300年、早い・旨い・カッコいい」の3拍子揃った、めん処堀之内の職人達！
「利用者さんに作りたての美味しさを味わっていただきたい」との思いから、数日前から材料の仕込みを行う気合の入れ込み。早くも3階フロアの一角にラーメンブースが設置され、スタンバイＯＫ！利用者さんはラーメン屋に来ているかの面持ちで待っています。
スープ・麺・煮卵・チャーシューを手際良くラーメンを作る様子は、もはや食の芸術の領域！ラーメンを食べた利用者さんからは、「久しぶりにラーメンを食べてとても美味しかった」「チャーシューが柔らかくて絶品」など大絶賛でした。
堀之内ラーメンによって、心も体も温まった1日となりました。
