暑すぎず寒すぎず、とても良い天気でしたので、普段あまり外出の機会が少ない方や、最近医療機関から退院された利用者様の気分転換を目的に、ぶらり散歩に行ってきました。谷地川沿いには曼珠沙華(彼岸花)が咲いており、ちょっと早い「小春日和の散歩」でした。

八王子市は今年で市制100年周年！

その記念行事として、9月16日にブルーインパルスが八王子市にやってまいりました。当日は雨は降っていませんでしたが、台風18号に伴う秋雨前線の影響で曇り空。そんな中、イベント会場である富士森公園を目指し、北西方向から一筋の編隊が！

ファミリーマイホーム屋上から懸命に撮影した画像ですのでご容赦ください。

本日の昼食時に、ファミリーマイホームでも「初冷や汁」が登場！初めて召し上がる方々も多く、郷土料理に大絶賛でした。


宮崎県の郷土料理としてその名が知れ渡っている「冷や汁」は、現在の宮崎県から鹿児島県にかけて江戸時代から広く食べられていたそう。地域や家庭によって作り方はさまざまですが、多くは、いりこや焼いてほぐした魚と味噌をすったものを焼き、冷たいだし汁に溶かして仕上げに豆腐や夏野菜を加え、あたたかいごはんにかけていただくというもの。焼き味噌が香ばしく、食欲が落ち気味の時でも箸がすすみますよね☆ (クックパッドより)

皆様さんが出入りしている、1階玄関の通用口にてコクワガタのメス(？)を保護しました。

プラスティックケースで住まいを作成し、メロンゼリーで食事も提供したところ、元気になってきました。

里親を募集しておりましたら、栄養課のH主任とそのお孫さんが飼ってくださることになりました！

お食事紹介コーナーでは、普段のお食事から行事食などを紹介していきます。7月は七夕！暑い日々が続く中、ひんやりスイーツとして、”七夕ゼリー”を提供しました。ブルーハワイのシロップで土台を作り、その上にオレンジジュースと牛乳で固めたお星様をトッピングしました。利用者様もとても喜んでいらっしゃいました。


また、ファミリーマイホームでは月に1度、ホーム喫茶を開催しており、調理員が腕をふるって和風・洋風様々なスイーツを提供しています。季節に合わせて旬の味覚を味わって頂けるよう心がけています。

ファミリーマイホームでは、様々な教育機関と連携し、将来の介護士・看護士を育成するための施設実習の受け入れを行っております。これから夏休みなどを利用し、実習生が施設見学や実際の介護体験を行わせていただきます。皆様の温かいご支援・ご協力をお願い致します。実習生も緊張していると思いますので、お声掛けいただけると幸いです。

このサイトを利用して情報発信を行います。